дрожжевое тесто / метка
Толстые блины на дрожжах
Толстые блины на дрожжах самодостаточны, им не нужна начинка, они и без неё ну очень вкусные. Особенно, если вы поставите стопочку таких блинов на стол сразу, со сковороды. Советую сразу приготовить двойную порцию теста, чтобы блинов было много.
Толстые творожные блины на дрожжах
Для приготовления этих творожных блинов рассыпчатый творог надо положить не в начинку, а прямо в тесто. Блины получаются пышными, ноздреватыми и очень вкусными. Не забудьте подать к толстым творожным блинам сметану, растопленное сливочное масло или сгущенку.
Пирог с корицей (www.gotovim.ru)
В трёх словах про этот пирог можно сказать так - превзошёл все ожидания. Пирог оказался невероятно вкусным, и его легко съесть небольшой компанией в один присест. Важный момент, что для приготовления пирога нужны самые простые продукты. Тесто для коричного пирога замешивают на сухих дрожжах.
Пирог с замороженными ягодами (с сердечками) (www.gotovim.ru)
Основа пирога - готовое дрожжевое тесто. Хотя при желании можно замесить тесто самостоятельно по проверенному рецепту. Выпечка с милыми сердечками получается очень вкусной, потому что для начинки берем замороженные летние ягоды. Сначала их надо разморозить и слить выделившийся сок, а затем можно смешивать с сахаром и крахмалом. Такой пирог можно приготовить на День всех влюбленных: сердечки будут выступать в качестве валентинок.
Дрожжевое тесто для пирожков в духовке
Если вы планируете несладкую выпечку в духовке, то вот вам проверенный рецепт теста. Оно замешивается на сухих дрожжах, молоке с яйцом и растительном масле. Булочки из такого теста получаются пористыми и пушистыми.
Пирог с целым филе скумбрии
Этот пирог можно назвать просто - скумбрия в тесте. Для начинки берем целое филе, не режем его кусочками, а просто кладем на тесто, приправляем горчичной смесью и запекаем в духовке. Тесто подойдет дрожжевое, как в этом рецепте, или готовое слоеное. Будет вкусно.
Штрули дрожжевые с мясным соусом из фарша и овощей
Штрули можно приготовить не только из пельменного теста, но и из дрожжевого. Замешивают его на воде, молоке или кефире - выбирайте то, что найдется в холодильнике. Тесто получается мягким, эластичным и хорошо готовится на пару. Результат виден на фото и видео. Штрули на разрезе получаются рыхлыми, пористыми, аппетитно пахнут свежим укропом и чесноком. В сочетании с мясным соусом это очень вкусно. Пробуем?
Пирог чуду с мясом и картофелем (www.gotovim.ru)
Представляю вашему вниманию рецепт интересного пирога под названием чуду. Это традиционное блюдо дагестанской кухни сочетает в себе лёгкость воздушного дрожжевого теста, под которым скрывается нежный вкус мяса и картофеля. Особенностью чуду является тонкий слой теста и большое количество сочной начинки.
Батон в духовке (www.gotovim.ru)
Белый батон с невесомым, пушистым мякишем с успехом заменяет магазинных конкурентов. Рецепт домашней выпечки просто, поэтому с удовольствием делимся им, а вы используйте эту возможность, чтобы побаловать и себя, и близких вкусным хлебом. Батон, приготовленный по этому рецепту, подойдет для любых бутербродов и гренков, сладких и несладких.
Лепешка с чесноком (www.gotovim.ru)
Чесночный лаваш, испеченный в духовке – отличная альтернатива обычному хлебу. Его можно подать к бульону или любому супу. Тесто для лепешки замешивают не только на воде или молоке. Оно отлично получается на кисломолочке, рисовом или картофельном отваре. В чесночное масло можно добавить укроп или смесь других пряных трав по своему вкусу.